Ovnsbakt søtpotet. Glutenfri mat: Biff med ovnsbakt søtpotet og koriandersmør 2019-12-04

Glutenfri mat: Biff med ovnsbakt søtpotet og koriandersmør

ovnsbakt søtpotet

Ha over salt og pepper og sitronsaft eller eddik. Passer like godt som både lønsj og middag og metter lenge. Smak til med salt og pepper. Rør sammen med wasabi i en skål og tilsett vann til ønsket tykkelse. Her har den blitt ovnsbakt, og har fått følge av en spicy hummus laget av cashewnøtter, og en smakfull linserøre med spinat.

Next

Ovnsbakt søtpotet med cashewhummus og linserøre

ovnsbakt søtpotet

Fres løk, hvitløk og chili i olje, på medium varme i ca. Den er ferdig når alt vannet har kokt inn og quinoaen er myk i konsistensen ca 20 min. Hvis du bruker frossen fisk er det best om den tines helt og tørkes godt med tørkepapir før steking. Jeg ønsker med denne siden å vise at plantebaserte retter kan være smakfulle, næringsrike, enkle å lage og alt annet enn ensformige les: salat. Dryss over tørkete el ferske urter og sett formen inn på rist i ovnen, over søtpotetene.

Next

Mat mat mat!: Ovnsbakt seifilet og søtpotet

ovnsbakt søtpotet

Vi spiser ikke så ofte biff, så da synes jeg vi kan unna oss det beste kjøttet. Dette er langt fra komplisert, men hjelpes meg så godt det smaker! Stek på middels varme til tofuen har blitt brun på alle sider. Bland sammen alle ingrediensene og miks sammen med en stavmikser eller blender. Kjøttfri mandag er herved servert. Både å lage, å spise og å dele. Bak dem myke, i ca.

Next

Glutenfri mat: Biff med ovnsbakt søtpotet og koriandersmør

ovnsbakt søtpotet

Hakk tomaten, og vend den inn sammen med de siste spinatbladene like før servering. Peanøttsmøret gjør dressingen ekstra kremet, men det går fint ann å bare bruke tahini eller andre typer nøttesmør som f. Dette er en super rett som barna også liker godt. Strø maldonsalt eller kvernsalt over båtene og sett brettet nederst i ovnen. Lykke til med matlagingen - jeg håper det smaker! Ha søtpotetbåtene på et stekebrett dekket med bakepapir og drissle over litt olivenolje. Her er det stappfullt av proteiner og sunt fett.

Next

Glutenfri mat: Biff med ovnsbakt søtpotet og koriandersmør

ovnsbakt søtpotet

Server med salat og en klatt med yoghurt. Kanskje du til og med har hatt med deg en god olje hjem fra ferie? Ha over på stekeplate med bakepapir eller i en ildfast form og ringle over litt olje og havsalt. Server med brød hvis du skal bruke retten som middag. Stek i 10 min; lenger hvis seifileten er tykkere enn 1,5 cm. Sett ovnen på 200 grader varmluft. Smak deg fram med wasabien.

Next

Glutenfri mat: Biff med ovnsbakt søtpotet og koriandersmør

ovnsbakt søtpotet

Og du må som regel betale mer enn 50 kroner for en god halvliter. Tilsett da gjerne litt salt og sitron, da noen nøttesmør blir veldig søte i smaken. Jeg syns det burde innføres ekstra bagasje på hjemflyvninger fra land i middelhavsområdet. Stek i ca 20 min. Bland godt slik at grønnsakene er godt fuktet med oljen.

Next

Men hva spiser du egentlig?: Ovnsbakt søtpotet og tofubacon med wasabi

ovnsbakt søtpotet

Til ca 4 personer Tid: 10 min forberedelser + 30 min i ovn Ingredienser: Smør romtemperert Koriander - potte 800 g biff gjerne økologisk 2 søtpoteter 4 gulrøtter Event. Ta oppi finhakket hvitløk om du ønsker. Servering: Del potetene, og legg spinatrøren og cashewhummusen oppi. Sett ovnen på 200 grader. Legg løk osv oppå og rundt fisken.

Next

Men hva spiser du egentlig?: Ovnsbakt søtpotet og tofubacon med wasabi

ovnsbakt søtpotet

Retten passer også utmerket på en buffét. Det hadde vært gøy, det :. Den er fantastisk god, og den ødelegger ikke smaken på råvarene. Søtpotet går fint sammen med mange forskjellige smaker. Her kan du også bruke bulgur eller couscous eller nudler eller whatever. Sånn ca nesten i hvert fall. Kok en kopp quinoa på svak varme med to kopper vann og litt salt.

Next

Mat mat mat!: Ovnsbakt seifilet og søtpotet

ovnsbakt søtpotet

Perfekt som lønsj dagen etter, dersom det mot all formodning skulle bli noe igjen. Tilsett krydder og fres et par minutter til. Da deler du bare søtpotetene i båter, og serverer rørene ved siden av. Det er ikke godt hvis det blir for sterkt, du skal bare merke et lite snev av futt. Det vil ikke engang gå opp for deg at denne bare er laget av planter! En god olivenolje er verdt pengene: Se i butikken din etter en fransk, spansk el italiensk olivenolje uten et norsk varemerke. Tilsett fløte, linser og det meste av spinaten, og la det koke inn, ca.

Next